W ramach projektu „Śladami lokalnych produktów” dnia 04.10.2019 r. członkowie Towarzystwa Przyjaciół Nakła odbyli wycieczkę do Ślesina, by posłuchać historii oraz posmakować Karpia Nakielskiego. Po terenie hodowli oprowadził nas Pan Piotr Sykut. Hodowla pozostaje wierna metodom, których korzenie sięgają XIX wieku. Karpie odżywiają się naturalnym pokarmem, który wytwarza się w ekosystemie stawów. Na zakończenie uczestnicy mieli przyjemność spróbowania lokalnego produktu, który jest wpisany na listę produktów tradycyjnych .
Zachęcamy do zakupu Karpia Nakielskiego!
tekst: Eliza Kruszyńska
zdjęcia: Maciej Boinski, Eliza Kruszyńska
