Śniadanie, deser, podwieczorek… każda pora jest dobra na gofry! W szczególności chrupiące gofry jaglane z jagodami i daktylami. Ta szybka propozycja na pyszne danie na słodko z pewnością ucieszy małych i dużych miłośników zdrowych słodkości. Można serwować je z dowolnymi dodatkami, na przykład z owocowymi musami, miodem czy jogurtem. Gofry mogą stać się również chrupiącym dodatkiem do lodów, budyniu czy kisielu. Są też idealną przekąską dla najmłodszych domowników, można je serwować maluchom już od pierwszego roku życia.
Składniki na ok 12 gofrów:
– 250 g pełnoziarnistej mąki jaglanej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 3 jajka
– 100 ml mleka
– 300 g musu jagoda z daktylem Holle (3 tubki Dino Date)
– 4 łyżki oleju
– owoce do ozdoby
Przygotowanie:
W jednej misce ubić jaja na pianę, dodać do nich resztę mokrych składników: mleko, mus Dino Date, olej i delikatnie wymieszać. W drugiej misce wymieszać suche składniki: mąkę i proszek do pieczenia, a następnie przesiać. Połączyć zawartość obu misek i dokładnie wymieszać na jednolite lejące się ciasto gofrowe. Porcję gotowego ciasta wlewać na rozgrzaną gofrownicę wysmarowaną tłuszczem. Piec do zarumienienia. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Сніданок, десерт, полуденок… будь-який час підходить для вафель! Особливо хрусткі
пшоняні вафлі з чорницею і фініками. Ця швидка пропозиція смачної солодкої страви
неодмінно порадує маленьких і літніх любителів корисних солодощів. Подавати їх
можна з будь-яким гарніром, наприклад з фруктовими мусами, медом або йогуртом.
Вафлі також можуть стати хрустким доповненням до морозива, пудингу або желе. Вони
також є ідеальним перекусом для найменших домочадців, їх можна подавати дітям від
року.
Інгредієнти приблизно на 12 вафель:
– 250 г цільнозернового пшоняного борошна
– 1 чайна ложка розпушувача
– 3 яйця
– 100 мл молока
– 300 г ягід з фініковим мусом Holle (3 тюбика Dino Date)
– 4 столові ложки олії
– фрукти для прикраси
Приготування:
В одній мисці збийте яйця до піни, додайте решту вологі інгредієнти: молоко, мус з
фініків Dino, олію і обережно перемішайте. В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти:
борошно і розпушувач, потім просійте. З’єднайте вміст обох мисок і ретельно
перемішайте, щоб утворилося гладке текуче вафельне тісто. Порцію готового тіста
вилити на розпечену вафельницу, змащену жиром. Випікати до золотистого кольору.
Подавайте з улюбленими начинками. Смачного!
Holle.pl