W mijającym roku zakończono część warsztatów prozdrowotnych dla uczniów I LO w Nakle oraz I LO w Szubinie. Warsztaty, organizowane w ramach projektu Moje Liceum II – program wsparcia uczniów szkół ogólnokształcących na terenie powiatu nakielskiego, dofinansowanego ze środków Unii Europejskiej, miały na celu promowanie zdrowego stylu życia oraz edukację w zakresie prawidłowego odżywiania. Każda edycja obejmowała 9 godzin zajęć, prowadzonych w małych grupach liczących od 5 do 8 uczestników.
Warsztaty organizowane i prowadzone były przez Szymona Brukwickiego. Zostały podzielone na dwie główne części: teoretyczną i praktyczną, co pozwoliło uczniom zarówno poszerzyć swoją wiedzę, jak i zdobyć umiejętności potrzebne do wdrażania zdrowych nawyków w codziennym życiu.
Część teoretyczna
Uczestnicy poznali podstawowe zasady zdrowego odżywiania oraz zapoznali się z piramidą żywieniową i zaleceniami dla młodzieży. Omówiono znaczenie makro – i mikroelementów w diecie, a także sposób interpretacji etykiet produktów spożywczych, co jest kluczowe w świadomym dokonywaniu zakupów. Podczas zajęć uczniowie dowiedzieli się, jak planować posiłki na cały tydzień, jak wykorzystywać lokalne i sezonowe produkty oraz jak przechowywać żywność, aby zachować jej świeżość i wartości odżywcze.
Część praktyczna
Praktyczna część warsztatów cieszyła się dużym zainteresowaniem. Uczestnicy mieli okazję samodzielnie przygotowywać zdrowe posiłki m.in.: smoothie owocowo-warzywne, sałatkę z kurczakiem i quinoa czy rybę pieczoną z warzywami.
Projekt „Moje Liceum II – program wsparcia uczniów szkół ogólnokształcących na terenie powiatu nakielskiego”, jest realizowany w ramach dofinansowania z Programu Fundusze Europejskie dla Kujaw i Pomorza 2021- 2027, Priorytet 8 Fundusze europejskie na wsparcie w obszarze rynku pracy, edukacji włączenia społecznego, Działanie 08.15 Kształcenie zawodowe
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie
źródło: Starostwo Powiatowe w Nakle nad Notecią