W niedzielę, 17 września 2023 roku w Minikowie odbyły się targi Barwy Lata – Dary Jesieni. W ramach targów odbył się konkurs pod nazwą „Ziemniak w tradycji kuchni Pomorza i Kujaw”, w którym udział wzięły panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Mroczy. Panie przygotowały potrawę o nazwie Fraszynki Mroczanek, za którą zdobyły 1 miejsce w tym konkursie. Na uwagę zasługuje również dekoracja z ziemniaków, którą wykonała utalentowana Pani Aleksandra Polewczyńska.
źródło: KGW Mrocza