Jesienna Wystawa Ogrodnicza – Na terenach wystawowych Minikowa po raz ósmy odbyła się Jesienna Wystawa Ogrodnicza pn. BARWY LATA – JESIENIĄ W OGRODZIE połączona z promocją karpia nakielskiego pn. „KARP NIE TYLKO NA ŚWIĘTA”.
Organizatorami byli: Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie i Gospodarstwo Rybackie w Ślesinie.
W programie wystawy mieliśmy: kiermasz ogrodniczy, wystawa rękodzieła ludowego, sprzedaż i degustacja potraw lokalnych i tradycyjnych serwowanych przez koła gospodyń wiejskich i drobnych wytwórców, sprzedaż miodów oraz produktów pszczelich i promocja karpia nakielskiego.
W jesiennym asortymencie roślinnym zakupić można było wiele jesiennych gatunków i odmian roślin. Lokalni wytwórcy żywności i koła gospodyń wiejskich serwowały tradycyjne i lokalne przysmaki, gospodarstwa pasieczne – miody odmianowe i produkty pasieczne. Twórcy ludowi prezentowali rękodzieło w szerokim asortymencie.
„KARP NAKIELSKI” znany już od dawna szerokiej klienteli stanowił drugi filar wrześniowej imprezy. Jego promocja ma na celu zachęcenie do spożywania ryb przez cały rok pod różnymi postaciami, a nie tylko w okolicy Świąt Bożego Narodzenia. Na stoisku Gospodarstwa Rybackiego w Ślesinie zakupić można było świeżego, filetowanego oraz smażonego karpia.
źródło: KPODR w Minikowie
